お取り寄せスイーツ┃野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」

さて、今日から３月となり、お店で毎月発行している
「パティスリー　ポタジエニュース」の最新号がやってきました！



無料（店頭配布限定）でお配りしている情報誌です♪


農業のこと、食べ物のこと、野菜のこと、

みなさんが知りたい、聞いてみたい畑のことなどを
実際にパティシエが畑までいってレポートします！




また、新作のケーキの試作秘話だったり・・・・・・・・・・




お店の最新情報だったり・・・・





普段なかなか知ることができない、パティシエの素顔をお店のスタッフが取材、撮影を行い、
「パティシエとなるまでの秘話」や「パティスリー　ポタジエで働いてからの変化」など
野菜スイーツを実際につくっているパティシエのインタビュー記事もあったりと・・・・・・

みなさんにより、楽しく興味を持っていただけるように企画・編集・制作もスタッフが心をこめて行っています♪


今月号は、埼玉県小川町という、関東でも有名な有機農業の地域で農業に取り組んでいる
「㈱風の丘ファーム」さんの畑へ伺い、レポート記事をお届けしています。

この時期は、冬の寒さにあたって、とても甘みを増したお野菜たちが出迎えてくれましたっ！


店頭で無料配布してますので、是非手にとってご覧くださいませ♪

また、『うちの畑にも来てーー！』という、有機農業に取り組む生産者さんも現在募集してます！！
※行ける距離であれば、極力行きたいと思っています♪



ということで、部数も限りがりますので、気になる方はお早めに。。。

来月号は・・・・・・千葉県の畑に取材に行ったレポートをお届けする予定です（現在、編集中♪）。