6月ベジロール・スナップエンドウ
【6月のロールケーキ】さっと塩ゆでされた鮮やかな緑と甘みが楽しめる、有機農法で大切に育てられた“スナップエンドウ”素材の味を存分に楽しんでください!
- 野菜の味
- ★★★
- 甘さ
- ★★★
- ヘルシー
- ★★★
有機農業に余念なく、とことん畑と向き合っている�訥耕邯�有機生産者連合代表の清水保さんの畑で採られた“スナップエンドウ”のロールケーキ。
毎日丹念にチェックされ、愛情を注がれて育ったお野菜は味が違います!
さっと塩ゆでしたスナップエンドウをヨーグルトとオレンジの爽やかなクリームと和え、胡麻油と豆乳でこくを加えたふわふわのスポンジで巻きあげました。
スナップエンドウの房は、細かくカットし豆は食感を残し、クリームと合わせています。お豆らしい、香ばしい甘さが爽やかなクリームと調和し、スナップエンドウをたくさん感じていただけるロールケーキになりました。
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【月替わりベジロールについて】
ポタジエでは旬の野菜を使ったロールケーキを月替わりで販売しています。
素材として使われる野菜は、限定農家さんではなく、各地の有機農家さんや自然農法農家さんが作ったものになりますが、旬の野菜をふんだんに使い、そのままのレシピでお届けします。
野菜本来の味わいが楽しめる季節のロールケーキをどうぞお楽しみください。
※販売期間や販売数は、原料となる野菜の生育具合や、収穫量に左右されます。販売が遅れたり、早期に終了する場合がございますので、予めご了承ください。
■ふわふわ
2010/06/14 投稿者：ももんが おすすめレベル：★★★
意外とエンドウが主張してなくて食べやすかったです。体によさそう。
すっぱさが何だろうと確認したら、オレンジが入ってるんですね!
商品詳細
| 6月ベジロール・スナップエンドウ |
|---|
| 品名 | ベジロール・スナップエンドウ |
|---|---|
| サイズ | 長さ約17cm |
| 賞味期限 | 冷凍で1ヶ月 |
| 原材料 | 卵、生クリーム、国産小麦粉、ビートグラニュー糖、豆乳、ヨーグルト、スナップエンドウ、太白胡麻油、オレンジピューレ |
| アレルゲン | 製品の一部に乳製品、卵、小麦を含みます |
| 解凍方法 | 冷蔵庫で約半日、冷蔵解凍してください。解凍後はその日のうちにお召し上がりください。 |
| 配送方法 | 冷凍便 ・・・ クール代金210円別途。 品質を維持するため、冷凍便で配送いたします。送料とは別にクール代がかかります。 |
| 注意事項 | 当店では、全ての商品を手作りしております。そのため、キャンセル・商品の変更は受け付けておりません。 また、支払方法や配送日の変更は、必ず商品お届け日の7日前までにご連絡ください。 |
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